Actualitzat el 20 de març de 2016 per pierre

Restaurants estrella a la guia Michelin Brussel·les 2016

Amb un mes de retard (a causa dels atemptats de París), la 60a edició de la guia Michelin finalment va anunciar els resultats a Gant a la Flandes Expo. Com cada any, òbviament és l'anunci de noves estrelles a Brussel·les pel director internacional de la guia Michelin que és el moment més esperat.

"La Vila al cel" d'Alexandre Dionisio –ex-Top xef– guanya el seu segona estrella Michelin i entra al petit cercle tancat dels restaurants de Brussel·les amb dues estrelles a la guia Michelin 2016.

El restaurant Alexandre que havia perdut la seva estrella amb la marxa del seu líder ara li ha tornat. Isabelle Arpin, molt aplaudida, sembla haver pres el control de l'establiment.

Restaurants 1 estrella Guia Michelin Brussel·les 2016

"Alexandre"
"Senza Nome"
“La tòfona negra”
“La Villa Lorraine”
"WY"
"Pau" (Anderlecht)
"El món és petit"
"Bruneau ("Ganshoren)
"San Daniele" ("Ganshoren)
"Kamo" (Ixelles)
"El passatge" (Uccle)
"El colom negre" (Uccle)
"Da Mimmo" (Wolluwe-Saint-Lambert)

Restaurants 2 estrelles Guia Michelin Brussel·les 2016

"Bon-Bon" (Brussel·les)
“El xalet del bosc” (Brussel·les)
“Com a casa” (Brussel·les)
“Sea Grill Yves Mattagne” (Brussel·les)
"La vila al cel" (Brussel·les)

Restaurants 3 estrelles Guia Michelin Brussel·les 2016

Malauradament, el 3 no hi haurà restaurants amb 2016 estrelles Michelin a Brussel·les.
Els grans gurmets sempre poden recórrer als restaurants belgues de tres estrelles Michelin 2016. És a dir: "Hertog Jan" (Zeldegem), "Hof van Cleve" (Kruishoutem), The Goossens magic encara funciona així com el restaurant "De Karmeliet" (Bruges)