Old Boy Rue tenbosch Resto a Chatelain (Ixelles): la nostra opinió!
Actualitzat el 7 de juny de 2020 per pierre
Hem provat “Old Boy” – Rue tenbosch Resto au Chatelain (Ixelles)
A un tir de pedra de la Place du Chatelain, Carrer Tenbosh 110, el restaurant La Cantonaise ha donat pas al “ Old Boy“. El local fa poc que està obert i ja sembla très popular. I això, malgrat la gran quantitat de restaurants d'aquest barri de Chatelain.
Ja l'havíem vist, aquest vespre, estem provant sort! Són cap a les 19 de la tarda, el restaurant acaba d'obrir, encara no està ple. Has de saber que el lloc no és molt gran i no accepta reserves. Hem fet bé d'entrar perquè ens han guanyat. L'atmòsfera relaxat, el presentació dels plats, l'elecció de vins i sabors a la boca.
Si ets un fan del cinema, el nom del restaurant Old Boy òbviament et farà pensar en la pel·lícula coreana. Tanmateix, aquí estem parlant d'a restaurant asiàtic però que ofereix plats de diferents països.
Aquí estem asseguts al taulell. De seguida ens adonem que la cuina és una part integral de la decoració. Gràcies a aquesta visió directa de què els xefs preparen la nostra cuina davant dels teus ulls, la nostra elecció més fàcil. Tot sembla deliciós. La idea d'aquest restaurant és senzilla, és una cuina asiàtica on s'ha de triar entre una desena Tapes xineses i tailandeses per compartir: Bao Bun, pollastre a la planxa amb cacauets, musclos, calamars, cols de Brussel·les estofades, etc... Es recomana prendre 6 per 2 persones. Els preus de les tapes varien entre els 6 i els 12 euros.
Si encara no coneixeu el Bao. Un cop el tasteu, no us podreu resistir. És un pa asiàtic al vapor, en el qual hi posen carn de porc brasa, mostassa verda saltejada, cacauets triturats i coriandre, deliciós. Si sou un gran menjador, també podeu prendre un bol d'arròs per acompanyar els vostres plats.
Pel que fa a les begudes, podràs triar entre magnífics còctels, 3 tipus de vins negres o 3 tipus de vins blancs. Els vins són de 6-7 euros la copa.
De postres només n'hi havia una: gelat de coco, cacauets rostits, salsa de xocolata. En resum, no va trigar gaire a enamorar-se. Ho vam fer bé, perquè va ser una autèntica delícia.
Sembla que el menú canvia força sovint, que és el que ens va fer voler tornar.
