el nou mercat sostenible, local i zero residus a Brussel·les
Actualitzat el 7 de gener de 2023 per pierre
Descobriu el nou mercat sostenible, local i zero residus a Woluwé-Saint-Pierre
Busques un lloc amigable i sostenible per fer les teves compres? Això nou mercat hauria d'interessar-te. Es tracta de mercat sostenible de la Place des Maïeurs. Aquest últim vol oferir-te productes de qualitat en curtcircuit de temporada, Fira, bio, respectuosa amb el medi ambient i els seus habitants. Us delectarà amb les seves ofertes alimentàries i no alimentàries. Hi trobareu fruites i verdures, carn, peix, formatges, productes lactis, però també bon pa, creps així com food trucks i un bar per menjar un mos i prendre una copa a l'establiment.
Aquest mercat és complementari al barri, i reforça el vincle entre productors i consumidors. Tot mantenint l'accessibilitat financera per a tothom.
Abans d'anar més lluny, aquests articles també us poden interessar:
- On recollir les teves fruites i verdures a Brussel·les?
- Quins són els millors llocs ecològics de Brussel·les
- Els millors llocs i coses per fer a Woluwé-Saint-Pierre
Un mercat 100% sostenible
Tot i que aquest mercat sostenible no està en si mateix certificat 100% orgànic, el municipi de Woluwe-Saint-Pierre escolta:
- Promoure la qualitat dels aliments mitjançant l'agricultura ecològica, local i de temporada;
- Participar en la creació d'un vincle social entre productors i ciutadans a través de mercats amigables on es fomenti l'intercanvi;
- Donar suport als agricultors que han escollit una agricultura respectuosa amb les persones, el clima i el medi ambient;
- Fomentar l'accés a una oferta ecològica i eco-responsable a un preu just a través de circuits directes productor-consumidor. En efecte, a causa de l'absència d'intermediaris, envasos i residus, el productor pot generar uns ingressos dignes, alhora que cobra un preu assequible;
- Fomentar l'economia local i l'ocupació.
- Un mercat de residus zero a Brussel·les
Un nou lloc Zero Waste a Brussel·les
El mercat té la voluntat de ser Residu Zero, tant en la seva gestió com en l'oferta que s'ofereix als consumidors:
• Queden prohibits els següents productes: vaixella d'un sol ús (cosses, plats, coberteria, etc.), bosses de plàstic, verdures/fruites begudes preenvasades i begudes en ampolles o llaunes no retornables;
• Es prefereix l'ús de bosses a granel i envasos reutilitzables, es toleren les bosses de paper;
• No es permet deixar productes alimentaris a l'establiment al final del mercat, els aliments sobrants es poden donar a associacions.
On i quan té lloc el mercat sostenible a la Place de Maieurs?
- O? : Place Des Maïeurs, 1150 Woluwe-Saint-Pierre
- Quan ? : Tots els dimecres de 15 a 21 h.
- Telèfon: 02/7730784
- Lloc web per saber més sobre aquest mercat:
