Quins són els millors sabors de la gastronomia de Brussel·les?
Actualitzat el 18 de juny de 2021 per pierre
Assaboreix la gastronomia de Brussel·les: gofres, bombons, cerveses
Has tastat els sabors de la gastronomia de Brussel·les? Si no és així, t'estàs perdent alguna cosa. Afortunadament, se t'ofereix una nova oportunitat. En general, sortir de la teva closca i viatjar com un estranger està molt de moda.
Tot i això, cada ciutat té llocs clàssics que els turistes no poden ignorar.
No seria una pèrdua anar a París sense tenir el plaer de visitar l'esplèndida i coneguda Torre Eiffel? És clar. Així mateix, no es pot pretendre visitar Brussel·les sense tenir el plaer de tastar aquests sabors gastronòmics extraordinaris.
Així doncs, per resoldre-ho, us oferim en aquesta guia la llista dels millors sabors de la gastronomia de Brussel·les. Així que asseieu-vos còmodament i prepareu-vos per assaborir la millor gastronomia de Brussel·les en pocs moments.
Els múltiples sabors de la gastronomia de Brussel·les: gofres, bombons, cerveses
Entre la realitat i la imaginació, et preguntes si tot això és cert? Què pot ser tan interessant de la gastronomia de Brussel·les? Us deixarem descobrir això per vosaltres mateixos més endavant.
1. Les patates fregides de Frit Flagey: una delícia que no s'ha de perdre
Una estada a Brussel·les no n'hi hauria prou si no tasteu almenys una vegada les suculentes patates fregides de la ciutat de Brussel·les. Cada resident de Brussel·les davant de la seva botiga de xips preferida, ens diu que és la millor de totes.
T'agradaria experimentar això? Els llocs més reconeguts de la ciutat on les patates fregides són una delícia són:
- Frit Flagey i,
- Casa Antoine.
Aquests dos sempre han estat en competició. Arribant a aquests llocs trobareu una llarga cua. Les fregidores de Bèlgica també ofereixen un munt de salses diferents per degustar. Així que no us resistiu a provar-ne un de nou cada vegada.
Veure aquesta publicació a Instagram
Adreça: Place Eugène Flagey, 1050 Ixelles, Bèlgica
2. Les neules: una especialitat particular de la gastronomia de Brussel·les
A Brussel·les, trobareu diversos plats inimaginables. No obstant això, el focus aquí està en les gofres. Els waffles són naturalment gruixuts, esponjosos, densos i cruixents. Yum Yum! Existeixen en diversos llocs on tindreu l'oportunitat de tastar múltiples varietats de cobertura. Increïble no? Genial.
No més reticències, doncs, posa't còmode. Només una adreça per tastar aquest plaer: Rue de Lombard 30, 1000 Brussel·les, Bèlgica.
Veure aquesta publicació a Instagram
3. Cervesa: un sabor únic a Brussel·les
Es nota que cervesa i gastronomia anar bé junts. Per a la majoria, la cervesa i Brussel·les estan inseparablement lligades. Això vol dir que és una de les begudes més populars. Així que et portarà tota la vida provar-los tots.
Si voleu descobrir noves cerveses al voltant d'una taula mentre parleu, us proposem el Delirium Café.
Per avançar en aquest tema:
- On comprar cerveses a Brussel·les?
- Els nostres millors articles sobre cervesa belga
- West Vleeteren, la millor cervesa belga
Adreça: Impasse de la Fidélité 4, 1000 Brussel·les, Bèlgica
4. Xocolata: un dia a dia per a Brusel·les
On comprar xocolata a Brussel·les? Una pregunta que es fan la majoria de turistes.
Sapigueu que a cada racó i carrer de Brussel·les hi ha tallers o botigues de xocolata. Tant si en un supermercat com si no, descobriràs una gran varietat de xocolata per a tu o els que t'envolten.
Tanmateix, la xocolata belga ofereix molt més a les multinacionals. Fes un viatge a la Leonidas Confiserie Madou a Brussel·les i estaràs encantat.
Per aprofundir en aquest tema, assegureu-vos de llegir:
- Els millors llibres de Marcolini
- Leonidas Outlet Factory, bombons barats a Brussel·les
- Panorama dels xocolaters de Brussel·les
Adreça: Chaussée de Louvain 3- 1210 Saint-Josse-ten-Noode
5. Musclos: una opció realment saludable a Le Zinneke
Els musclos i les patates fregides són omnipresents a la ciutat. Són realment un dels millors plats de Brussel·les. Però recordeu que els musclos són un producte de temporada. Per gaudir d'aquest plat, el procés és molt senzill: agafar un musclo, menjar-ne la carn i després fer servir la closca per punxar la carn dels altres musclos. Finalment, traieu les dues cares de la closca i feu servir la meitat per fer un brou deliciós. O... només menja amb els dits...
Adreça: Place de la Patrie 26, 1030 Schaerbeek, Bèlgica
6. Waterzoii: gastronomia de Brussel·les per assaborir en qualsevol moment
Waterzooi és un aliment de Gant. Aquest terme significa "aigua bullint" en flamenc.
És un plat molt especial a base de pollastre o peix banyat en un brou de verdures petites (ceba, porro, tiges d'api, pastanagues). Tot està relacionat amb la crème fraîche. No obstant això, se sol acompanyar de patates o fins i tot d'arròs.
Tant si sou amants de la gastronomia com si no, Waterzoii és un plat que no us podeu perdre.
Veure aquesta publicació a Instagram
Adreça: NÜETNIGENOUGH, Rue du Lombard 25, 1000 Brussel·les, Bèlgica
7. Stoemp, una mica com l'olla de Lieja
T'agraden les amanides? Doncs aquest establiment posa a la vostra disposició amanides lànguides. Tanmateix, l'amanida de Lieja o la famosa Stoemp com el seu nom indica prové de la província de Lieja.
Tanmateix, és una amanida que consta de:
- mongetes verdes,
- patates, i
- cansalada.
És important que sàpigues que menja calent. Es pot servir com a aperitiu. Però, sovint s'utilitza com a plat principal o fins i tot com a plat únic.
Encara que avui en dia a vegades es considera un àpat que se serveix a l'estiu, és una especialitat culinària típica de l'hivern.
Direcció: mireu les nostres millors adreces de restaurants belgues
8. Pa grec: una especialitat de Plaka
A Brussel·les mengem neules, patates fregides i xocolata... Tanmateix, també mengem grec... Sobretot a rue des Pita prop de la Grand Place. Ets un amant del pa, el Plaka és un establiment perfecte per als teus diversos desitjos. Tanmateix, el pa grec ho és una pastisseria de Brussel·les. Aquest pastís sec i cruixent està format per:
- un modest rectangle de pa amb llet,
- sucres morenos,
- canyella, empolvorada amb sucre en pols.
Adreça: Rue du Marché aux Fromages 6, 1000 Brussel·les, Bèlgica
Conclusió del gourmet belga
Bé, ara teniu una llista dels millors sabors de la gastronomia de Brussel·les. Així doncs, depèn de tu fer el primer pas i assaborir les increïbles especialitats de la gastronomia de Brussel·les com: gofres, xocolates, cerveses i altres.
