On comprar el millor cougnous a Brussel·les?

Actualitzat l'25 de desembre de 2023 per pierre

On comprar el millor cougnous a Brussel·les?

Si vau fer la vostra educació primària a Bèlgica, probablement tingueu un record fugaç de l'olor de Nesquik associada al famós cougnou de Noahl al refetor de l'escola. Això sol ser el que l'escola oferia als alumnes de cara a la diada de Sant Nicolau com a berenar.

Des d'aleshores, has crescut i és possible que no tornis a comprar mai més el deliciós cougnous conegut a Bèlgica.

Depenent d'on vas créixer, pots dir-ho cougnol, pa de Jesús, o fins i tot follart.  En qualsevol cas, aquest petit brioix que representa un nadó embolcallat estarà fet de sucre i les panses tindran el mateix gust.

Us hem cercat els millors llocs on és possible comprar el millor cougnous a Brussel·les. Per descomptat, els podeu trobar als mercats de Noahl i supermercats. Tanmateix, els fets per un artesà real seran molt millors.

Abans d'anar més lluny, això també us pot interessar:

• Els millors càterings per a les celebracions de Nadal i Cap d'Any a Brussel·les
• On comprar el vostre registre de Nadal a Brussel·les
• Com fer la teva pròpia galette des rois.
• Els millors mercats de Nadal de Brussel·les

1. El cougnous del forner PASTÍS a ETTERBEEK

Pot semblar estrany que siguin fets per un lionès, però de fet seran deliciosos. Sembla que l'home darrere dels fogons va muntar el seu fleca a Etterbeek després d'haver-se provat amb un famosa marca de Brussel·les. A la carta, òbviament, pans i brioixeria francesa i també el famós cougnous de Nadal.  Una delicia ! Per descobrir a la rue des boers de Rtterbeek

2. El cougnous molt popular Saint-Aulaye a Ixelles i Uccle

Segurament haureu sentit a parlar del famós Fleca Saint-Aulaye situada prop del Châtelain a Ixelles. És una casa que barreja tradició i excel·lència. Com a prova, és present a Brussel·les des de fa més de 30 anys. És a un francès anomenat Gérard Marciquet a qui li devem dues botigues a Brussel·les. No dubteu a tastar tant el seu cougnous com el couque au verre - killer.

3. El cougnous de l'orella d'or, la fleca de Mireille i Jean a Auderghem

Si els seus imprescindibles queda “La brioche frangipane”, una massa de brioix on s'omple frangipane, haureu entès que el cougnou val la pena el desviament. Cada dia, des 1983 (data de creació de “L'épi d'or”) Mireille, la dona de Jean, el forner, va al mercat de Brussel·les: Flagey, de Saint-Gilles, Schaerbeek o fins i tot Dailly. Potser t'has trobat amb ella? Des de la seva furgoneta ven les especialitats que prepara a la nit el seu marit.

Hi trobareu clàssics belgues com la tarta de cireres, couques au fromage, panets de llet i l'inevitable cougnous. A la carta, gairebé 10 tipus de cougnous, els volem tastar tots! Afanya't, estan disponibles del 20 de novembre a l'1 de gener de 2020.

Avenue Charles Madoux, 36 1160 Auderghem 02/733.69.83

Si busqueu més idees per comprar el vostre cougnous a Brussel·les, també podeu anar a "Chez Chamberlan", "Vatel" o fins i tot "Goût".

Per a més inspiració Articles de Nadal a Brussel·les mira per aquí.

No oblideu que també és possible'compreu cougnou als mercats de Nadal de Brussel·les per als plaers d'hivern.