On menjar bones magdalenes a Brussel·les?
Actualitzat el 29 de novembre de 2022 per pierre
El Cup Cake està de moda, n'hi ha de tot tipus couleurs, i per a tots gustos: caramel de mantega salada, gerds, Speculoos, Oreo, vainilla, xocolata blanca... Tothom en parla, tothom en vol! El Cup Cake s'ha convertit el plaer suprem per millorar les teves converses entre amics!
Per a aquells per als quals la magdalena encara seria estrangera, aquestes són petites pastissos de luxe cobert de nata, glasejat, crema de mantega o mascarpone. Al centre del pastís, generalment trobem un sabor inesperat que un cop a la boca diu "Wow". Als pastissers no els falta l'originalitat per temptar-nos.
Els "cup cakes" ja feia anys que formaven part integral de la cultura gastronòmica dels Estats Units. A poc a poc, s'instal·la i ocupa el seu lloc a la nostra pastisseria, Salons de te de Brussel·les. Fins i tot algunes botigues han acceptat el repte i han obert una botiga 100% dedicat a Cup Cake. Importat i Canvi d'imatge belga, és clar que obris una mica Cuberdon, Especulos o xocolata belga
Aquí teniu una visió general de les millors adreces de cupcakes a Brussel·les, basada, per descomptat, en les ressenyes i fotos d'InsideBrussels:
1. Magdalenes de Chatelain: Lilicup
Cada dia, la Leila i la Vanessa us ofereixen la seva selecció de delicioses magdalenes. Després d'un munt de berenars, aniversaris i intents de tot tipus, els dos veïns van decidir crear: Lilicup. El 2008 Lilicup va ser “ la primera fleca de magdalenes "a Brussel·les. Des de llavors, els propietaris de l'establiment comparteixen la nostra passió comuna. Avui més de 10 persones estan treballant en els seus cupcakes. Els seus els pastissos són frescos cada dia, fet de manera artesanal amb molta passió i amor.
Rue du Page 65, 1050 Ciutat de Brussel·les, Bèlgica2. Les magdalenes d'Emilie
3. Magdalena 100% casolana: Crep & crema (Granja)
Darrere de la marca Crep&Cream situada a Anderlecht hi ha la idea de Yassine i AbdelKarim, dos germans.
A través de la seva creperia bretona Crep&Cream, Crep&Cream ofereix un lloc càlid i amable que respecten l'ètica musulmana. En un marc familiar i càlid, Crep & Cream us ofereix una àmplia selecció de postres i llaminadures salades casolanes. A la carta, diversos plats i postres, creps bretones, bagels, neules salades, quiches, pasta, creps dolces, Gofres dolces, Cupcakes, Pastissos, Tiramisú, Smoothie,... Impressionant quan ho saps tot està fet a casa...
74 rue de Fiennes, 1070 Anderlecht
4. Magdalena dolça i salada: fleca de sabors!
Sabors fleca, aquesta és la història de l'Aurore, una entusiasta de la pastisseria de tota la vida. Els sabors dolços que van omplir la seva infantesa suggerien que la seva passió algun dia es convertiria en un projecte de vida. Flavours Bakery pretén sorprendre't, mimar-te i delectar-te. Els seus pastissets dolça sont cobdiciós et legers. Els seus pastissets salat perfecte per a un aperitiu. N'hi ha per a tots els gustos. Els més sensibles fins i tot poden ser temptats per una magdalena Ecològica sense lactosa ni gluten. Chaussée de Waterloo 998, Uccle, Bèlgica
5. Un lloc dedicat als gourmands: El boudoir de les delícies
Refinat i acollidor, el Boudoir et convida a violar el teu plaer culpable: el pastissets. Les delícies que surten dels seus forns no es limiten només al pastís anglès. Boudoir délice també ofereix galetes, magdalenes casa així com un sumptuós assortiment de macarons i bombons. Aquest lloc és definitivament dedicat al màxim cobdiciós. Des del 2013, Boudoir des délices intenta cada dia satisfer els seus clients mitjançant la creativitat i l'entusiasme.
Place des Maïeurs 4, 1150 Woluwe-Saint-Pierre
6. Mini-cupcakes de cupcakes a Berko (Granja)
La càlida benvinguda us permetrà fer un tastet del que vindrà: una delícia!
Avís als amants dels productes dolça: Aquest és el lloc per a tu! No et serà fàcil triar entre tots els cupcakes i dolços que s'ofereixen. Berko Cup Cake ha pensat en tu! Les magdalenes tenen el format ideal. Ni massa gran ni massa petit, el mini "Cup Cake" us ofereix l'oportunitat de tastar-ne diversos alhora sense gastar-vos el banc.
5 rollebeek. 1000 Brussel·les
