On comprar el teu registre de Nadal a Brussel·les? Els millors pastissos
Actualitzat l'11 de desembre de 2021 per pierre
Els millors troncs de Nadal per tastar la nit de Cap d'Any a Brussel·les?
No és fàcil saber on comprar les tan esperades postres de Nit de Nadal. Poques fleques pastisseria que encara preparen els seus postres de Nadal en forma de tronc et postres als seus tallers. Normalment només menges un tronc a l'any, sempre que sigui bo.
Per la nit de Cap d'Any, vam buscar els millors llocs on pots comprar el teu registre de Nadal. Si esperes una autèntica crema de mantega, una bona crema fresca, una xocolata belga i una gran varietat de gustos i sabors, aquestes especialitats nadalenques sorprendran totalment el teu sopar. artesanal.
Això també us pot interessar
- Què fer a Brussel·les per Nadal?
- Quins són els millors mercats de Nadal de Brussel·les?
- Els millors llocs per comprar un arbre de Nadal a Brussel·les? (I que l'entreguin)
1. Registres de Yasushi Sasaki, un pastisser japonès de Woluwe-Saint-Pierre.
Cet Artesà japonès establert el 2007 al districte de Chant d'Oiseau a Wolluwé-Saint-Lambert. Des de llavors, ha rebut nombrosos premis internacionals. Aquest és un autèntic orfebre de pastisseria. Les seves peres charlottes i tartaleta els torrons-passion són una delícia. Enguany, us ofereix el Ruby Log fet amb mousse de xocolata negra, galeta de xocolata amb ametlles, crème brûlée amb vainilla i xips de gerds... una delícia. Els registres estan disponibles per a 4 persones
(6,00€ / persona) Avenue des Franciscains, 10 1150 Woluwe-Saint-Pierre 02/779.05.68
2. El tronc de Nadal de Neuhaus, el xocolater
Tot i que Neuhaus és més coneguda pels seus pralinats, has de saber que com cada any, la marca de xocolata ofereix a bûche de Noël. Pots aconseguir-ho a totes les botigues Neuhaus. Aquest any el tronc costa 32 € per un tronc per a 6 persones. El tronc de Neuhaus està inspirat en els pralinés de la marca. En resum, un deliciós ganache de xocolata negra fora. Al centre, capa cruixent de gianduja i brasilera, combinat amb una guarnició de crema de vainilla et gerds, i una galeta tendra aromatitzada amb xarop de cirera múria.
3. Registres de Nadal de Maison Debailleul – Grand-Place de Brussel·les
La Maison Debailleul va ser fundada per Marc Debailleul, mmillor treballador de França el 1979. Aquest és un lloc fidelment belga, amb una herència francesa. A Debailleul, ho és passió que marca el ritme i inspira. Al menú, trobareu bombons, dels gelat i coques amb sabors i amb gustos delicats. Per Nadal, Debailleul també us ofereix quatre troncs deliciós que l'original. Les postres que et permetran sorprendre a tots els teus convidats. Favorit per a Registre Fondant Royal (Mousse lleugera de xocolata negra, crema tutti, galeta de xocolata).