Menja un bon miso ramen a Brussel·les

Mise Romen de Chez Yamato a Ixelles (c) Foto Pierre Halleux

Actualitzat l'3 de desembre de 2022 per pierre

On menjar un bon Miso Ramen a Brussel·les?

molt popular al Japó i a la Xina Miso Ramen ara està de moda a Brussel·les. Aquest plat s'ha tornat així tendència » que els restaurants especialitzats en aquest plat han obert per dotzenes a la capital belga.

Fins fa poc, el senyor Kaori Yamato cuinat un dels millors ramen de miso de la capital... un dels millors restaurants japonesos de Brussel·les Avui, aquest últim ha pres una jubilació més que merescuda. Busques un altre restaurant on gaudir d'un bon miso ramen japonès a Brussel·les? Seguiu llegint, us interessarà! Els nostres millors restaurants de ramen a Brussel·les.

Això també us pot interessar:

1. SAMURAI RAMEN - Un bar especialitzat en Ramen prop de la Borsa:

No ho confongueu amb el restaurant Samourai de davant. Tot i que és el mateix propietari, el menú i els preus no són els mateixos. "Samourai" és un restaurant japonès gurmet. "Samourai Ramen" és la barra de fideus en qüestió.

A la taula, no hi ha japonès a la vista, però molts turistes i residents a Brussel·les amb pressa. Al Samourai ramen tindreu l'opció de triar entre 3 brous (+- 12€). També pots optar pel menú a 17€. (1 sopa, 1 guarnició, 1 ració de raviolis japonesos (Gyoza) (5 unitats).

Adreça: Rue ditch-aux-loups 28. 1000 Brussel·les.
Telèfon: 02 21 75 639

2. UMAMIDO - Miso Ramen Place Flagey o Sainte Catherine:

Situat a la cantonada de la plaça Flagey, Unamido acull una càlida benvinguda al client jove i de moda que viatja pel barri. El lloc no és gran, millor arribar aviat. Malauradament no podem fer reserves. A Unamido, per 12€ reps a més del teu miso, sense extres, 1/2 ou i 2 boniques llesques de porc rostit. Probablement no veureu cap japonès darrere dels fogons. Però com diem, “la roba no fa el monjo”!

Adreça: Chaussée de Vleurgat 1, 1050 Ixelles.
Telèfon: +3226110622

3. Kokuban - Miso Ramen a prop de l'avinguda Louise a Ixelles:

Rue Vilain XIIII 53-55
1000 Brussel·les
Telèfon 02 611 06 22

4. Izaka-Ja Miso Ramen en un bar japonès:

Chaussée de Vleurgat 123
1000 Brussel·les
Telèfon 02 648 38 05

5. Yamayu Santatsu Miso Ramen en un restaurant japonès freqüentat per japonesos:

Chaussée d'Ixelles 141
1050 Ixelles
Telèfon 02 513 53 12

6. MENMA Un miso ramen al cementiri d'Ixelles:

Aquí el Els fideus són així preparats pel xef aquí mateix, cada matí. Més tard durant el dia, se us serviran un excel·lent brou casolà. A tot això, el xef hi afegirà verdures, ou, brots de bambú fermentats i porc belga, per donar-li un gust perfecte.
El preu del “Miso Ramen” és de (13€). Menma és obert tots els dies, fins i tot diumenges i festius fins al 31 de desembre.
Rue des Saisons, 123. 1050 Brussel·les.
+ 3226487370

7. TAGAWA

Chaussée de Vleurgat 119, 1000 Brussel·les

8. Fideus casolans al centre: Au Bon Bol

Des de la finestra del carrer, es veu com la cuinera elabora els fideus artesanals. Tasteu els tradicionals fideus d'ànec allà: una delícia. Targeta de crèdit no acceptada.

En resum, el miso ramen és el plat ideal per a menjar barat a Brussel·les.