Els 10 millors llocs per comprar bons croissants a Brussel·les?
Actualitzat el 8 de febrer de 2023 per pierre
Els 10 millors llocs per comprar croissants a Brussel·les
Molts punts de venda de croissants es troben arreu Brussel · les. No obstant això, la diferència encara s'observa a nivell de qualitat dels croissants. Algunes pastisseries o fleques sempre han marcat la diferència qualitat dels croissants que produeixen. En aquest article, descobrireu els millors llocs per comprar croissants a Brussel·les.
Per croissant de qualitat ens referim als fets amb productes de qualitat. Entre altres coses, Farina Red Label, mantega batuda o mantega AOP Charentes-Poitou, llevat fresc, dels ous frescos de cria en llibertat, sal ecològica, sucre de remolatxa, … i molt de temps i amor en la preparació.
Abans d'anar més lluny, sabíeu que el Croissant no és ni belga ni francès?!
Si busqueu “croissant”, aquesta pastisseria feta amb pasta de full que conté llevat i una proporció important de mantega. Sabia vostè que l'origen del croissant no és belga ni francès ? El seu origen estaria datat a l'any 1683. A l'Europa de l'Est, s'haurien creat per commemorar una victòria, i recordarien el símbol otomà.
A París, només cap al 1837 van aparèixer els primers croissants a la rue de Richelieu, quan els austríacs van obrir una fleca vienesa. Les seves versions d'Europa de l'Est es diuen kipferl va inspirar ràpidament una multitud de fotocopiadores, i el 1850 el croissant com a pastisseria francesa es va consolidar. ja es cita l'any 1850 com a pa habitual.
On trobar les millors fleques de croissants a Brussel·les?
1. 🥐 Els millors croissants de St.Catherine: Charli Bakery
Charli Bakery a St.Catherine, és un dels millors llocs que pots comprar croissants al centre de Brussel·les. Aquesta pastisseria que es troba a la Rue Sainte-Catherine al nivell 34. Si teníeu previst visitar la Grand-Place al matí, sapigueu que només es troba a 500 m de la fleca. Saber que obre les seves portes cada dia a partir de les 7:30 a.m. fins a les 19h (excepte els diumenges fins a les 13h), has trobat el lloc per comprar el teu croissant matinal!
El forn de pa Charli a va ser creat l'any 2009. El seu punt principal és senzill: proposar productes de fleca francesa de qualitat a Bèlgica. Has entès, aquí fem servir exclusivament ingredients d'alta qualitat i tots els pans, croissants, pastissos i brioix ho són fets a mà de forners i pastissers professionals. i la garantia de productes 100% artesanals (absolutament tot es fa als nostres tallers).
La qualitat dels seus croissants es basa en el més alt qualitat dels productes utilitzats, fermentació llarga i receptes exclusives
Aquí els clients desfilen durant tot el dia per aconseguir croissants. En el vessant pràctic, Charli té un lloc molt relaxat on allotjar-se a menjar croissants amb la família, els amics, etc.
Rue Sainte-Catherine 34 1000 Brussel·les
2. 🥐Si passeu per Forest, no us oblideu de La Madeleine
Aquest és un dels millors llocs on pots comprar croissants a Brussel·les. De fet, a Madeleine in Forest, el servei és espectacular. Ells ofereixen croissants i pans que es mantenen frescos durant molt de temps. A més, els seus croissants alegren els desitjos dolços al matí. Quan els visiteu, sempre voldreu passar el matí o la tarda menjant croissants a Madeleine in Forest.
3. 🥐 Croissants a Saint-Job, aquí el client és el rei: Maison BARAT
Si busqueu els millors llocs per comprar croissants a Brussel·les, aquí teniu una altra pastisseria que té cura dels seus clients. Es troba al 34 place-Saint-Job, 1180 Brussel·les. De fet, a BARAT, el client és el rei.
Ofereixen als seus clients baguettes, els millors croissants, formatges i molts altres productes. És un bon lloc per a un àpat romàntic. A més, obren tots els dies excepte els dimarts.
4. 🥐 Wittamer Place du Grand Sablon
És una fleca refinada que ofereix especialitats artesanals com ara el quiches, els pastissos i croissants. Situat a la Plaça del Gran Sablon 6-12-13, Brussel·les, Bèlgica, sempre obren cada dia de 10 a 18 h.
De fet, produeixen croissants que sempre són bons i agradables. A més, ofereixen un millor servei als clients. Ofereixen croissants molt bons i croissants d'ametlla que val la pena el desviament (1.90e)
5. 🥐 Couques de mantega i croissants per morir-se: St-Aulaye
Si voleu croissants fets amb bona mantega, i closques de mantega com no trobes enlloc més? Aquí hi ha un lloc que existeix des de 1986. En aquesta fleca i pastisseria tot és casolà. Quan entres a la fleca, sents que ens hem pres el temps de treballar amb els ingredients. El resultat són pastes delicioses i tradicionals.
Gràcies als alts estàndards de frescor, qualitat i estacionalitat, el local s'ha convertit en una de les referències a Brussel·les. És a Fabien Grégoire i Frédéric Dupont a qui la fleca deu les seves receptes.
En definitiva, un dels pocs llocs, com les altres fleques d'aquest article, on es pot trobar autèntics croissants, cadascun tan deliciós com el següent. Croissants de Saint-Aulaye que compleixen els estàndards que els clients esperen. No dubteu a demanar croissants per al vostre esmorzar a Brussel·les.
6. 🥐Degustosos croissants a Ixelles: Renard Bakery
Una fleca Renard a Ixelles, trobareu pans i croissants que tenen les seves qualitats essencials. Aquí, els croissants saborosa i feta amb passió. El secret dels seus deliciosos pastissos és molt senzill: només mantega real. La seva especialitat és Croissant d'ametlla. Els seus clients vénen especialment a casa seva per tastar-los. A part imperdible, les seves pastisseries més venudes són:
- Croissant
- Bolus
- Pa de xocolata
Sabíeu que aquí hi ha els croissants? productes al lloc amb només uns minuts. Sens dubte, Renard Bakery és un dels millors llocs on es poden comprar croissants a Ixelles perquè els croissants són força singulars.
Una mica més, no cal viatjar abans de comprar-los. Només has de fer la teva comanda en línia i et vindran a portar els croissants a casa teva amb UberEats. Tot i que el viatge costa uns quants euros, és perfecte per esmorzar.
Llegir també UberEats Brussel·les (codi promocional "eats-lpwgg" i comentaris)
7. 🥐 De Baere
Si vius a Wolluwé-Saint-Lambert, aquí hi ha una excel·lent fleca i pastisseria. És a Brussel·les al seu atelier a mesura que les seves creacions cobren vida. Dia rere dia, no us decebrà la qualitat de productes artesanals. Des de 1190, els millors ingredients s'ajunten en bona preparació per donar a llum croissants fundents i deliciosos on tasteu mantega de qualitat com no la trobeu enlloc. no dubteu a provar els seus pans i cuques de tota mena. Quan es tracta de pa, tindreu una opció. A més de ceràmica, blancs i grisos, hi podreu trobar: omega+, 10 cereals, sègol, vita + sèsam, pans de figa.
Si dubteu de l'èxit, aneu un diumenge al matí, el servei es manté impecable malgrat la línia. El seu primer objectiu és servir sempre millors croissants als clients.
Dilluns – Dissabte: 07 a.m. – 18 p.m. Diumenge – Festius: 07 a.m. a 15 p.m.
8. 🥐 Nicolas Arnaud, una fleca per comprar croissants de qualitat
Si estàs buscant on menjar bons croissants a Ixelles, no cerqueu més. La solució rau carrer americà. El seu fundador, Nicolas Arnaud, no va començar amb les mans buides. Abans de començar, va estudiar pastisseria durant 5 anys al seu país d'origen: França. Després, va ser en diferents llocs on va perfeccionar la seva experiència.
Apassionat de la seva feina, li agrada treballar amb diferents materials per fer bons productes. Sabíeu que l'any 2016 va guanyar la medalla d'or a la Copa d'Europa de Pastisseria?
Per aconseguir els seus croissants deliciosos, Nicolas Arnaud utilitza bons materials, com la mantega de Montaigu AOP. Si passeu per aquí, no dubteu a afegir a la llista d'esmorzars: baguette de massa mare, i pain au chocolat... Simplement Yum!
A més, la carta aquí es renova diverses vegades a l'any però la brioixeria i els croissants sempre són igual de bons i es mantenen al capdavant! . Hi pots anar amb els ulls tancats.
Rue americaine 93, 1050 Brussel·les
De dimecres a dissabte: 8:00 a.m. – 19:00 p.m. Diumenge: 8:00 a.m. – 15:00 p.m.
Dilluns i dimarts tancat.
9. 🥐Croissants fets amb una bona massa mare: Pastís) Etterbeek
Els millors croissants d'ETTERBEEK probablement els trobareu “Chez GÂTEAU”! No és un joc de paraules sinó el nom d'a petit negoci artesanal. El seu objectiu és senzill, dia rere dia, satisfer els gourmands. És al seu taller on els seus saber fer reunió de matèries primeres de qualitat. La mantega AOP utilitzada per a la rebosteria, combinada amb farina del molí de Signy l'Abbaye a les Ardenes franceses, dóna resultats increïbles: un croissant deliciós.
A Gateau també li agrada aventurar-se en coses noves, per això la gamma de pastes canvia regularment.
10. 🥐No oblideu els croissants de Vatel Place Jourdan a Etterbeek
De fet, aquesta fleca es troba a la Place Jourdan 27, 1040 Etterbeek, Bèlgica. El lloc és força còmode i l'ambient és ideal. Combineu-ho amb una varietat increïble de postres. Heu trobat el lloc perfecte per esmorzar al costat de la plaça Jourdan. Un bon croissant i un bon cafè us esperen allà. Se sent una mica com a casa quan veus com és molt amable el personal.
No us podreu resistir a la bona olor dels croissants. Preneu-vos el temps per tastar una d'aquestes delicioses pastes amb un cappuccino belga. Sense excuses, aquí la fleca està oberta de 7:18 a XNUMX:XNUMX excepte els dimarts,
Per acabar aquesta història de croissants...
Finalment, ara que saps a quines zones de Brussel·les trobar un bon croissant, no tens excusa per no provar-ne un. Els millors llocs són els que hem enumerat en aquest contingut. Fes un viatge per aquests llocs i veuràs de què va tot això.
També t'agradarà:
