Hanna Japanese & Korean a Brussel·les: opinions sobre aquest restaurant coreà i japonès
Actualitzat el 24 de març de 2026 per Pierre
🍵✨ Hi ha llocs que no planeges gaire... i després s'hi queden. Hanna Japanese & Korean és exactament aquest tipus de descobriment. Ho has llegit bé, serveixen peix cru i BimBimBap!
Un vespre una mica fred a Brussel·les, vam obrir la porta, atrets per la promesa d'una fusió japonesa-coreana . A dins, un ambient càlid , gairebé familiar. Vam demanar te verd per començar, i després, una mica per curiositat, sake calent. I llavors, el moment va establir-se. Vam compartir gyozas, vam xerrar i vam reduir la velocitat. Era senzill, però ens va fer sentir bé.
Menjar reconfortant
A Hanna's, la gent clarament ve per menjar autèntic i sense pretensions. Els gyozas arriben daurats, perfectament cruixents, amb un farcit saborós que immediatament et fa venir ganes de donar-ne un altre mos.
A més, rebem aquests plats típics coreans que marquen la diferència: salsa de soja , kimchi , sopa de miso, un bol d'arròs... en definitiva, aquests petits condiments són el tipus de detalls que donen la impressió de viatjar sense sortir de Brussel·les.
Un plat que no us podeu perdre
Anàvem allà per un BimBimBap, però vaig cedir... Vaig optar per un Yono Hoe De Bab, una mena de cosí del chirashi japonès, un bol generós d'arròs cobert generosament amb peix cru (25 €).
👉Peix ultrafresc, talls nets, sabor net.
👉Arròs ben condimentat, que ho equilibra tot perfectament.
👉Un plat senzill, però preparat amb molta cura.
Afegiu-hi una sopa de miso ben calenta i l'experiència esdevé realment completa.
I què passa amb la part coreana?
La meva parella, en canvi, va optar pel japchae, un clàssic coreà. I, sens dubte, una molt bona elecció.
Aquests famosos fideus de moniato, sí, això és correcte 😄, tenen una textura lleugerament elàstica i ultra addictiva.
Saltat amb verdures, una mica de salsa de soja i la quantitat justa de dolçor.
Un plat lleuger i reconfortant alhora, típic de la cuina coreana.
Ambient i vibracions
El lloc és acollidor , gairebé íntim, però compte, pot ser una mica sorollós tan bon punt hi ha grups. Una mica de música de fons seria un complement benvingut per suavitzar l'ambient.
Perfecte per a un sopar amb amics o una cita relaxant.
Menys ideal per a una cita molt tranquil·la, tan bon punt hi ha un grup es torna sorollós ràpidament.
El Hanna està ben situat, en un racó de Brussel·les on pots fer fàcilment altres coses abans o després de sopar (per exemple, el cinema UCG). El barri és animat sense ser caòtic, amb molts restaurants i llocs petits i agradables a prop. És perfecte per a una vetllada relaxada: pots menjar, passejar o prendre una altra copa a prop. Res "massa turístic", més aviat un ambient local que ens encanta.
Una adreça que resisteix la prova del temps
Feia anys que no hi havia tornat i, francament, el plaer encara hi és. Hanna continua sent un dels pocs restaurants coreans de Brussel·les amb aquest nivell d'autenticitat.
El menjar continua sent tan bo com sempre, tot i que alguns plats han desaparegut de la carta, l'amanida amb salsa picant... tants records.
El personal és extremadament amable, atent i sempre somrient. El servei és ràpid i amable, cosa que fa que el menjar sigui encara més agradable.
Un petit consell: es recomana reservar.
Per què tornem
Perquè és senzill, sincer i reconfortant.
Provar la cuina coreana aquí sovint fa que t'enamoris d'ella. ✨
Si us ha agradat aquest restaurant i busqueu altres bons llocs per menjar a la zona:
Els nostres restaurants preferits també es troben a prop:
Voleu saber-ne més? Lloc web oficial
Amb prou feines un peu a la capital belga, Pierre va llançar “InsideBrussels.be” fa més de 10 anys, la idea és senzilla: “Què fer? On anar a menjar o a prendre una copa? “. Emprenedor de cor, aquest no és el seu primer projecte! Lluny d'allà. EatLocal.io; KingCard.be, Bricabrac.be… Com el vi, amb el temps el projecte millora!
Pierre no dubta a compartir els seus preferits i les seves millors adreces de restaurants de Brussel·les que et podria recomanar amb els ulls tancats.
